Набор ножей Arcos Universal 807410

О товаре

Arcos Universal 807410 — набор из трёх самых необходимых ножей, он станет незаменимым помощником на каждой кухне. В наборе представлены: нож для чистки и нарезки, нож поварской шеф и нож поварской шеф с углублениями на лезвии. Особенности Эксклюзивная нержавеющая сталь Обогащённый азотом, стальной сплав NITRUM является не только нержавеющим, но и экологичным, поскольку его производство не оказывает негативного воздействия на окружающую среду. Он предназначен исключительно для производства ножей Arcos, отличающихся устойчивостью к коррозии, долговечностью, сохранением режущей кромки и презентабельного внешнего вида во время всего периода эксплуатации. Такие характеристики ножей обеспечиваются особыми свойствами NITRUM — эксклюзивной нержавеющей стали Материал рукояти — полиоксиметилен Полиоксиметилен или ацетальная смола — это термопластичный материал, полученный в результате полимеризации формальдегида. Он был разработан с целью замены металлов и сплавов в различных сферах деятельности. Рукояти из этого материала отличаются износостойкостью, устойчивостью к воздействию разницы температур, пластичностью, прочностью и отсутствием взаимодействия с влагой, кислотными или щелочными растворами. Полиоксиметилен рекомендован для использования в производстве столовых приборов, так как является абсолютно нетоксичным и, кроме того, идеально облегает хвостовик предметов, не создавая щелей, в которые могут проникнуть микроскопические элементы пищи Крепление рукоятей Рукояти крепятся к хвостовику тремя мощными заклёпками из нержавеющей стали, не допуская появления зазоров и щелей. Лезвия ножей имеют традиционную двухстороннюю симметричную заточку (под углом 15 градусов)